Pfannkuchen/Eierkuchen/Crêpes

Pfannkuchen/Eierkuchen/Crêpes
Ich habe oft Heißhunger auf etwas Süßes und das leider schon morgens. Deswegen liebe ich meine dünnen Pfannkuchen. Klar dauert es einige Minuten ehe ich alle fertig gebacken habe, aber es lohnt sich immer wieder. Und wenn einige mal übrig bleiben, sind sie zwischendurch immer noch super lecker. Rezept - Pfannkuchen / Eierkuchen / Crêpes Zutaten: Teig 1 Tasse Dinkelmehl 1/2 Tasse Zucker 1 Prise Salz 1 Tasse Milch 1 Ei Je nach

Food Diary September

Und schon ist der September vorbei und der goldene Oktober da. Die letzte Woche hat uns die Sonne noch mal richtig gezeigt was in ihr steckt. Der September war doch sehr sonnig und warm, dadurch hatte ich noch viel Lust auf leichtes Essen. einmal in der Woche mache ich einen Schwung Eierkuchen, hier mit karamellisierten Äpfeln und Mandeln an kalten Tagen ein warmes Reisporridge mit Apfel und Banane ist gut für die Seele selbstgebackenes Dinkelbrot...

Lieblingsprodukte – Apfel-Mango-Püree

Hallöchen, heute stelle ich euch wieder ein Lieblingsprodukt von mir vor. APFEL - MANGO - PÜREE Bei einem Einkauf meiner Lieblingsflocken habe ich dieses leckere Glas Apfel-Mango-Püree entdeckt. Ich muss dazu sagen, dass ich nicht viel von Konserven halte. Oft sind sie mit Konservierungsstoffen oder Salz und Zucker versetzt. Deswegen war ich sehr froh endlich mal eine Obstkonserve ohne Zusätze gefunden zu haben. Dieses Produkt ist von Alnatu