Gastbeitrag: Essentielle Fettsäuren für eine gesunde Ernährung

Heute habe ich mal einen Gastbeitrag von Roland aus dem schönen Oberösterreich über essentielle Fettsäuren für euch. Unser Körper braucht Fettsäuren. Die meisten kann dieser selbst herstellen, manche jedoch nicht - die sogenannten essentiellen Fettsäuren. Diese müssen über die Nahrung aufgenommen werden und dürfen somit in einer bewussten Ernährung auf keinen Fall fehlen. In diesem Beitrag findet ihr wichtige Antworten zu folgenden Fragen: Warum sin

Hühnersuppe

Hühnersuppe
Momentan können wir den Sommer in vollen Zügen genießen, doch bald ist es Herbst. Die Temperaturen sinken und damit fängt auch wieder die Erkältungszeit an. Wenn ich eine Erkältung habe oder der Bauch einfach mal etwas Warmes brauch, mache ich gerne eine Hühnersuppe. Sie ist einfach zubereitet, schmeckt super lecker und beruhigt den Bauch ziemlich schnell. Rezept - Hühnersuppe Zutaten: 2 große Hähnchenkeulen 6 Kartoffeln 6 Karotten 1/

For the love of … Zucchini

For the love of … Zucchini
Heute dreht sich alles um die Zucchini. Das grüne oder auch gelbe Gemüse ist besonders für uns Reizdarm und Reizmagen geplagten attraktiv. Durch ihre gute Verträglichkeit und leichte Verdaulichkeit ist sie perfekt für unsere Ernährung geeignet. Sie ist vollgepackt mit Vitaminen (A und C) und Spurenelementen wie Natrium, Kalium, Kalzium, Eisen und Phosphor. Hinzu kommt das die Zucchini vielfältig in der Küche Anwendung findet. Ob nun als Zoodles, im Auflauf...

Lieblingsprodukt – Blumenbrot

Lieblingsprodukt – Blumenbrot
Heute möchte ich euch meine neuste Entdeckung vorstellen...BLUMENBROT...es ist ein Knäckebrot und schmeckt leicht und luftig. Weiterhin ist die Kombination wie bei den Reiswaffeln endlos. Ich war schon immer ein Fan von allen Arten des Knäckebrotes, doch leider musste ich früh feststellen, dass ich es nicht besonders gut vertrage. Egal welche Sorte ich auch versucht habe, alles wollte mir nicht bekommen. Deswegen bin ich umso glücklicher endlich mal